高知県四万十町
土佐黒鳥鍛造 Kurotori
切付包丁
梨地 青紙2号
手打ち
使う人に寄り添う生活刃物の伝統
高知県四万十町の「黒鳥鍛造工場」の創業は、明治時代の初頭。150年以上も続く、土佐打刃物の老舗鍛冶屋だ。手がける刃物は、農具や林業刃物など、暮らしに欠かせないものが中心。自身で六代目となる梶原弘資さんは、刃物を使う人に寄り添うため、「安く・早く・上手く」という先代の教えを守りながら、相手が理想とする形を 実現する鍛冶師だ。
「時代が変わるにつれて、新しい技術や素材が登場しますが、大事なことは、刃物を使う人にとって愛着が湧くようなものを作ること。使う人に寄り添う、黒鳥鍛造工場の伝統を守っていきたいと思います」と梶原さん。土佐打刃物の業界全体を見据えながら、これからも挑戦は続く。
刃渡:240mm
全長:460mm
刃幅:58mm
厚み:6mm
鍛造 青紙2号
梨地仕上げ
465g
限定生産品で現品限りです。
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
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商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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- 土佐 黒鳥鍛造 切付 8寸 240mm
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入札件数
302 入札履歴
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終了
- 落札情報
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- 23400円
- 開始価格
- 23400円
- 即決価格
- 23400円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.01.09 3:27
- 終了日時
- 2025.02.28 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
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- あり
- 入札者認証制限
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支払い・配送方法
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商品説明
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